Kültür Sanat
Şehrin haber atlası
Maraş Parmak Peyniri Sıcak Suda Elle Şekilleniyor
Coğrafi işaretli Maraş Parmak/Sıkma Peyniri, sıcak suda elle şekillendirilmesiyle ayrışıyor; tescil belgesi üretim adımlarını tanımlıyor.
KSÜ’de Açılan BLUE_404 Sergisi, Su Krizine Sanatla Dikkat Çekiyor
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) ve Çukurova Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen “Blue404: Blue Not Found” Uluslararası Afiş Yarışması kapsamında hazırlanan sergi, Yunus Emre Kongre ve Kültür Merkezi Fuaye Alanında açıldı.
Maraş Ravanda Şerbeti 2022'den Beri Coğrafi İşaretle Korunuyor
Bağbozumundan artan üzümlerle hazırlanan Maraş ravanda şerbeti, 15 Nisan 2022'de 1079 numarayla coğrafi işaretle tescillendi.
Kahramanmaraş Mutfağının Helisesi Kayıtlarda Yer Alıyor
Dövme ve etin birlikte pişirilip ezilmesiyle yapılan helise, Kahramanmaraş'ın geleneksel mutfağında yer alıyor; tarifi resmi kayıtlarda bulunuyor.
Türkoğlu'nda Menengiç Ağacına Menağaş Denildiği Kayda Geçti
Türkoğlu'nun Büyükimalı Çakmak Mahallesi'nde menengiç ve sakız ağacı için 'menağaş' sözcüğü kullanılıyor; kelime 2025 tarihli ağız araştırmasına girdi.
Kahramanmaraş Ağzında Zinya Çiçeğinin Adı: Kirlihanım
Kahramanmaraş ağzında zinya çiçeği için kirlihanım sözcüğü kullanılıyor. Sözcük, 2023'te yayımlanan bir derleme sözlüğü çalışmasında kayıtlı.
Kahramanmaraş Ağzı Sözlüğünde Kündekari Kaydı Yer Alıyor
2023 tarihli bir derleme sözlüğü çalışmasında kündekari, Kahramanmaraş ağzındaki ahşap işçiliği kelimeleri arasında gösterildi.
Reyhan Çınar Kitap Fuarı'nda Türkçenin Korunmasını Vurguladı
Türkolog yazar Reyhan Çınar, 11. Uluslararası Kahramanmaraş Kitap Fuarı'nın onuncu gününde KAFUM'da okurlarla buluştu.
Kahramanmaraş Ağzındaki Bodüç Küçük Testi ve Çömlek Demek
Kahramanmaraş ağzındaki bodüç sözcüğü, ağaçtan veya topraktan yapılan küçük testi ve çömlekleri anlatıyor. Kelime akademik bir çalışmada kayıtlı.
Kahramanmaraş'ın Unutulan Mesleği Mazmanlık Kayıtlarda Yaşıyor
Kıl ve yün dokumayla çadır, heybe, çul üreten mazmanlık mesleği, akademik çalışmalar ve ansiklopedi kayıtlarında Kahramanmaraş'ın geçmişini anlatıyor.
Maraş Dondurmacılarının 'Kaşık Atma' Sözü Akademik Kayıtta
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi'nden iki akademisyenin sözlük çalışması, dondurmacılıkta 'kaşık atma' ifadesini kayda geçirdi.
Maraş Bakırcılığında Ajur Aşı Bakır Üzerine Çizim Demek
Kahramanmaraş bakırcılığında kullanılan "ajur aşı" terimi, bakır levha üzerine çizim yapma işlemini ifade ediyor.
Kahramanmaraş'ta Çörek Satan Kişiye Kattimci Deniyordu
Kahramanmaraş ağzına ait 'kattimci' sözcüğü, çörekçilikte hazırlanmış ürünü alıp satan kişiyi anlatıyor. Sözcük akademik bir çalışmada kayıtlı.
Maraş İşi Dival Nakışı Kadife Üzerinde Kabartmayla Yapılıyor
Kahramanmaraş'ın geleneksel el sanatlarından dival, kadife üzerine sırma veya kılaptanla kabartma yapılan bir iğne işi olarak tanımlanıyor.
Andırın'da Haştırın Kalesi Sarp Kayalıkların Üzerinde
Andırın'daki Haştırın Kalesi, yaklaşık 16 asırlık geçmişi ve kayalık bir tepedeki konumuyla bölgenin tarihi yapıları arasında yer alıyor.
Kitap Fuarı'nda İngiltere, Gürcistan ve Tunus'tan Yazarlar
11. Uluslararası Kahramanmaraş Kitap Fuarı'nın sekizinci gününde üç ülkenin yazarları KAFUM'da okurlarla bir araya geldi.
Gazeteci Hakan Çelik Kitap Fuarında Gençlerle Buluştu
Gazeteci Hakan Çelik, 11. Uluslararası Kahramanmaraş Kitap Fuarı kapsamında KAFUM'da gençlerle söyleşi yaptı.
Türkoğlu Ağzındaki "Ulal" Sözcüğünün İki Farklı Anlamı
Türkoğlu'nda kullanılan "ulal" sözcüğü, bir akademik çalışmada hem eklenen kumaş parçası hem de haberci anlamıyla kaydedildi.